ABSTRACT
El propósito de este estudio fue determinar la prevalencia de casos de tuberculosis (TB) en ganado bovino sacrificado en rastros, para consumo humano en Baja California en 1995. El estudio se llevó a cabo en 5 rastros con inspección federal o municipal y en el Laboratorio de Tuberculosis y Brucelosis de la Universidad Autónoma de Baja California en Mexicali. Un diagnóstico tentativo de TB se llevó a cabo utilizando métodos histopatológicos. En el examen histopatológico, los casos de TB se caracterizaron por la presencia de lesiones típicas (granuloma, necrosis central, mineralización, células gigantes y presencia de bacilo ácido-alcohol resistentes). La prueba de hipótesis fue utilizada en el análisis estadístico para determinar si la proporción de casos de TB en ganado lechero (Holstein) fue significativamente mayor que aquella en ganado de carne (Cebú, Angus, Hereford, criollo). En el examen post mortem en rastros se decomisaron 505 animales (casos) por presentar lesiones tuberculosas; 248 (49 por ciento) casos fueron confirmados positivos a TB en el examen histopatológico. La proporción de casos de TB fue mayor (P<0.05) en ganado lechero (2 por ciento) que en ganado de carne (0.02 por ciento). La distribución de lesiones tuberculosas en ganado lechero y ganado de carne fue más frecuente en ganglios linfáticos de la cabeza
Subject(s)
Animals , Cattle , Tuberculosis/mortality , Cattle , Dairying , Meat-Packing Industry , Mycobacterium Infections/diagnosisABSTRACT
Se realizó un estudio prospectivo de la enfermedad de lengua azul en 2 hatos de ganado bovino en la región del Istmo de Tehuantepec. El estudio incluyó la detección menstrual de anticuerpos grupo-específicos contra el virus de lengua azul (VLA) y la captura de moscas culicoides. En enero de 1988, el total de ganado bovino en los 2 hatos (600) fue clasificado seropositivo al VLA, utilizando un método ELISA. Con base en este resultado, 40 bovinos adultos y 35 becerros nacidos entre octubre de 1987 y enero de 1988 fueron evaluados mensualmente (enero a diciembre de 1988) para detectar la producción de anticuerpos grupo-específicos VLA. Se detectó un patrón positivo de seroconversión contra el VLA en becerros, durante la temporada de lluvia en los meses del verano (junio-septiembre). Sin embargo, en algunos becerros se determinó serológicamente actividad de VLA en la temporada seca, durante marzo y abril. Debido a la ausencia de anticuerpos maternos, la mayoría de los becerros fueron susceptibles de infección con el VLA a los 6 meses de edad. La evidencia serológica de la actividad del VLA en becerros se relacionó con la abundancia de moscas Culicoides insignis capturadas durante el estudio